Cuisinier - Cuisinière en Crèche Collectivité H/F - Colibri

Cous assurez la préparation des repas fait maison sur place pour une crèche accueillant environ 40 enfants (de 3 mois à 3 ans) à Marignane.
Vous travaillez seul, à partir de produits frais et dans le strict respect des normes HACCP.
Vous êtes organisé(e), autonome et aimez produire une cuisine goûteuse et de qualité pour le plaisir des enfants.
Poste du lundi au vendredi, de 7h30 à 13h30.
13ème mois et prime un mois sur deux.

Experience: 12 Mois

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Organiser et planifier une activité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Préparation des repas
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène